foto: shutterstock.com
Vajadzēs - sauju lazdu riekstu, 100 g sviesta, sauja zaļo olīvu bez kauliņiem, 6-8 kaltēti tomāti eļļā, 1 ēdamkarote citronu sulas, 2 ķiploku daiviņas, sālsRiekstus apgrauzdē, ietin dvielī un saberzē, lai nonāktu nost miziņas. Attīrītus riekstus kopā ar pārejām sastāvdaļām sablendē vai saberž piestā tā, lai paliktu nelieli gabaliņi. Mērce ir garšīga uz maizes (īpaši Ķelmēnu saldskābās :)) arī pie siera un dārzeņiem.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru